Nuestra carta

Ensaladas
Timbal de salmón y manzana a la vinagreta de huevas de Lumpus 10,00 €
Ensalada de zanahoria, pasas, queso de cabra, piñones y miel 9,70 €
Ensalada tibia de cabra con jamón y piñones 10,80 €
Entrantes
Jamón ibérico de bellota 21,00 €
Cecina de León con roquefort 12,00 €
Queso de oveja añejo 10,50 €
Arroces
Arroz con bogavante 20,00 €
Arroz con manitas 15,00 €
Arroz con lomo de bacalao y morcilla 16,00 €
Carnes
Buey de Nebrasca a la llosa 18,00 €
Solomillo de ternera Angus al gusto 23,00 €
Meloso de cerdo ibérico 14,00 €
Pescados
Tronco de merluza a la donostiarra 15,00 €
Atún rojo a la llosa 14,00 €
Bacalao al ali oli de membrillo sobre cama de espinacas 16,00 €
Postres
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